（記者陳文嬋∮高雄報導）病死豬全台竄燒，高雄市代理市長陳其邁昨天帶領市府團隊突擊檢查大賣場為民眾健康把關，並順勢向民眾宣導選購豬肉的要訣。

高雄市代理市長陳其邁昨天在衛生局長韓明榮及建設局長李文良等人的陪同下突擊檢查大賣場未發現病死豬肉，市府跨局處組成的聯合稽查小組也前往黃昏市場查緝11個肉攤豬肉，迄今未發現非法屠宰豬肉。

陳其邁表示，高市府對於食品衛生十分重視，自他2月1日上任以來，為因應春節假期即將來臨，即要求相關單位加強查核年節食品。

尤其在病死豬事件爆發以來，市府針對全市1百多家傳統市場、肉品加工廠進行抽查，初步清查結果並無克難、宏翔、萬達鑫等黑心廠商的據點，也無任何不法情事。

他說，當前市府的稽查重點鎖定可能將病死豬變成冷凍肉品行銷的市場，包括火鍋店、大賣場、餐廳等是否違法使用來源不明的肉品，以全面杜絕病死豬肉流入市面，避免危及民眾健康，讓民眾平安過好年。 .....2005-02-06【台灣日報】